Bizcocho de mandarina y zanahoria

Vamos a preparar un riquísimo y sencillo bizcocho vegetal, si os animáis, ya veréis qué sabor más fresco y delicioso, qué jugoso queda por dentro y qué aroma a mandarina y zanahoria!!! Ingredientes (para un bizcocho de merienda familiar): Aprox. 1/2 kilo de harina (de vuestra preferencia) 2 tazas de azúcar integral de caña 1/2…