Homenaje al gazpacho
Sopas y Cremas

Homenaje al gazpacho

Esta mañana leía que si agrupamos los alimentos de temporada más saludables en un sólo plato, obtendríamos un gazpacho, y no puedo estar más de acuerdo… El gazpacho, esa delicia de verano; tomate, pepino, pimiento, ajo, pan, aceite de oliva y un toque de vinagre de vino, tan sencillo, tan delicioso, tan refrescante, tan sano… … Sigue leyendo