Hoy vamos a por una crema cruda muy refrescante, tan ligera y cremosa como una «mousse», y de un sabor suave, fresco, muy apetecible, en definitiva, una crema deliciosa!!! Además es sencillísima, no tardareis más de 5 minutos en prepararla … Ingredientes (para 4/6 personas) 5 pepinos 2 aguacates (maduros) 1/2 diente de ajo 1…