Ensalada templada de trigueros, azukis y tomate raf
Ensaladas/Legumbres

Ensalada templada de trigueros, azukis y tomate raf

Hoy os propongo una ensalada templada verdaderamente deliciosa, con espárragos trigueros, judías rojas azukis y tomate raf. Una combinación irresistible, una explosión de sabores y colores, y un torrente de nutrientes para nuestro organismo. La judía azuki es una legumbre cultivada en extremo oriente y en el Himalaya, es de color rojo intenso, muy uniforme … Sigue leyendo