Ha pasado más tiempo del esperado sin escribir una entrada, el verano se ha presentado muy movido y extraño, extremadamente caluroso, tormentoso y sorpresivo, pero ya estoy aquí, para finalizar Agosto con vosotros en Madrid… Hoy os traigo algo muy dulce y ¡delicioso!! Una tarta de manzana, tipo «tatin» que os hará ¡enloquecer!!! El «tatin»…